Melirik Potensi Tanaman Herbal Menjadi Produk Olahan Khas Subang
KOTASUBANG.com, Subang - Di dunia ini, tak ada yang diciptakan Tuhan sia-sia, termasuk semak belukar atau rerumputan liar yang kadang kita anggap sebagai hama....
Gepuk Warisan Nini, dari Cisalak Hingga ke Inggris
KOTASUBANG.com, Subang - Membicarakan kuliner nusantara memang tak ada habisnya. Setiap daerah pasti memiliki kuliner khasnya. Seperti halnya rendang di Sumatera Barat, tatar Pasundan...
Abon Jantung Pisang Produksi Subang Tembus Ke Bali
KOTASUBANG.COM, Ciater – Peluang usaha selalu ada di sekitar kita, jika kita jeli, alam telah menyediakannya, tinggal kita belajar mengolahnya. Acih misalnya, ditangan kreatifnya...
Beras Hitam yang Legendaris Tumbuh Di Subang Sejak Dahulu
KOTASUBANG.com, Subang - Siapa sangka, ternyata Subang bukan hanya dikenal sebagai lumbung padi, tetapi juga memiliki jenis padi yang tergolong langka karena jarang ditemukan...
Cita Rasa Pesisir di Pusat Kota Subang
KOTASUBANG.com, Subang - Siapa yang tak tergoda olahan etong bakar dengan sambal gurih pedas yang menggugah selera. Atau hidangan kepiting, cumi, kerang dan udang...
Bubuy Hayam Ma Atik, Kuliner Subang Cita Rasa Warisan Leluhur
Tatar parahyangan memang dikenal dengan berbagai kuliner warisan leluhur yang khas termasuk berbagai olahan ayam. Sebut saja ayam goreng, ayam bakar, bakakak hayam, pais...
Oncom Dawuan, Dari Kampung Hingga Manca Negara
"Oncom Dawuan, Oncom ti Subang
kakoncara kawentar satatar sunda.. "
KOTASUBANG.com, Dawuan - Penggalan bait lagu karya kang Uteng tersebut menggambarkan bagaimana oncom Dawuan sebagai...
Paduan Asam Manis, Cita Rasa Khas Peuyeum Ciruluk
KOTASUBANG.com, Kalijati - Bagi masyarakat Jawa Barat penganan peuyeum atau tape sudah tidak asing lagi. Hampir di semua daerah di Jawa Barat terdapat penganan...
Pinadrink, Minuman Sari Buah Nanas Khas Subang
Banyak pelaku usaha yang sukses menjalankan bisnis minuman sari buah secara mandiri. Salah satu kuncinya adalah pintar menggali potensi buah-buahan lokal. Hal inilah yang...
Menjajal Kuliner Ekstrim di Subang Selatan
Bagi kebanyakan orang biyawak merupakan hewan buas yang menyeramkan dan menjijikan. Namun siapa sangka ternyata daging hewan buas ini memiliki banyak penggemar. Di sepanjang...
