Abon Oncom Lalada, Cara Praktis Menikmati Oncom Dawuan

KOTASUBANG.com, Dawuan – Kabupaten Subang memang kaya dengan kuliner khasnya. Daerah Dawuan misalnya, sudah sejak lama daerah ini dikenal dengan oncomnya yang khas. Berbeda dengan produksi daerah lain, oncom “asli” Dawuan biasanya memiliki kandungan kacang tanah yang tinggi. Hal ini lah yang membuat oncom Dawuan berkualitas tinggi dan memiliki cita rasa yang khas sehingga banyak digemari.

Melihat potensi daerahnya tersebut pada tahun 2013, Anomi, warga Sukajaya, Dawuan Kidul mencoba berinovasi membuat produk berbahan dasar oncom Dawuan.

“Setelah berulang kali mencoba, akhirnya berhasil membuat abon dari bahan oncom Dawuan,” ujarnya.

Abon yang diberi label “Lalada” ini terbuat dari oncom Dawuan kualitas terbaik diramu dengan irisan daun jeruk dan berbagai rempah-rempah sehingga memiliki cita rasa yang khas.

Dengan adanya abon oncom ini kini menikmati oncom Dawuan bisa lebih praktis karena siap saji. Kini 3 varian rasa abon oncom telah tersedia yaitu original, pedas manis dan pedas manis sedang. Cita rasa yang unik, kemasan menarik dan tahan lama, membuat abon oncom Lalada cocok di jadikan oleh-oleh khas Subang.

“Sekarang abon oncom Lalada sudah dipasarkan hingga ke Bandung dan Jakarta,” ungkapnya.

Selain membuat abon oncom, dirinya juga membuat nastar dengan bentuk karakter kartun dan sistik aneka rasa.

Artikel Terkait:

TINGGALKAN KOMENTAR

Please enter your comment!
Please enter your name here